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【名護 八重食堂 沖縄そば】絶対行くべきお店!そばもジューシーも最高!

どうも。
沖縄初心者ブロガー、こぼりたつやです。

 

最初に言っておきます。

初めての沖縄旅行。
色んなお店に行って、色んな物を食べました。
どれも美味しく本当に大満足。

その中で順位付けをした時に。

圧倒的な1位こそが、このお店。
本当に本当に最高でした!

 

こちらー!

 

八重食堂

 

そば屋さんっぽくない外観です。

店内は決して広くないのですが、テーブル席とお座敷がありまして。

7人で訪問したため、

 

 

奥のお座敷に通してもらいました。
開店直後に行ってよかったです。
(それでもテーブル席は埋まってましたけど)

 

メニューはこちら。

 

 

はい。

おそばとジューシーしかありません。
あとビール。

いいですね!
無駄なものは一切置かない、このシュートスタイル。
お店の雰囲気込みで期待大です。

 

ビールは、

 

 

もちろんオリオンビール。
他の銘柄などありません。

 

私は三枚肉の大とジューシーを注文。

ワクワクが止まりません。

でも逆に言えば、ハードルは上がりまくってますからね。
この雰囲気とメニュー構成を見たら自ずとそうなるってものです。

 

さあ、来ましたよー!!

 

 

って、あれ??
おそばにスープが入ってないですよ。

まさかの入れ忘れ??

・・・ではなく。

 

 

やかんで自分で入れるんですねぇ。

おおー!いいねいいね!
こういうの楽しい!

でも待って。
これでまたハードルが上がったけど。

大丈夫?
大丈夫なの?

そんな不安も抱えつつ、

 

 

出来ましたー!

三枚肉そば(大)&ジューシーwithオリオンビール。

写真としては最高じゃないですか。
グッドルッキングそばです。

 

では、食べてみましょう。

いただきます。

 

 

ずるるるるー!!!

 

 

 

うわーーーーー!!!!!
うんめええええええええええええええええ!

え、ちょっと待って。

本当に美味しいんですけどーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!

ヤバいなにこれマジで本気でリアルガチで美味すぎます。

 

スープはね、本当にあっさりなんですよ。
あっっっさりしているんですけど、美味い。
ごめんなさいね、表現力に乏しくて。

でも美味いしかないんですよ。
下手な言葉で飾りたくない。

 

超あっさりなのに、なぜか超おいしい。

 

これが全て。
二日酔い気味の後輩タケシも、このスープをガブガブ飲んでました。

 

 

麺と三枚肉も最高でした。

平麺は食感はもちろんなのですが、スープとの相性が抜群過ぎてヤバいです。

相変わらずの語彙力ですけど、本当にそれしかないんですよ。

 

「なんでこんな麺なのに、あんなあっさりしたスープと合うの!?」

こんな感じですよ。
マジで本当に美味し過ぎます。

三枚肉も、これだけあるのに全然くどくないし飽きも来ない。
ずーっと美味しくいただけました。

 

 

と、ここで終わると思うなよ。

なんならこれからが本番。

 

そんな絶品そばを差し置いて。
我々グループの話題をかっさらって行ったのが。

 

 

ジューシー!!!

未知なる美味しいものを食べたときって、驚きが来るんですよね。
全くイメージしていなかった味が脳天を直撃。

「え!?なにこれ・・・?」

 

その、最大級。

 

びっっくりしましたよ。
美味すぎて。

「この世にこんな美味しいものがあるのか!?」って。

これ大げさでもなんでもなく本当にみんなで言ってましたからね。

 

というわけで、説明不能です。
どんな美味しさか表現出来ない。
例えようにも例える術がないので。

「八重食堂さんのジューシーは、めちゃくちゃ美味しい」

これだけをお伝えしておきたいと思います。

 

また食べたい。。。
絶対に行く。。。
このために沖縄行く。。。

 

というわけで『八重食堂』さん。
本当にごちそうさまでした。

衝撃的な美味しさ。
本当に感謝です。

 

営業時間は、

 

 

こんな感じ。
定休日は火曜日。

 

駐車場はすぐ近くに、

 

 

コインパーキングがあります。

 

あー。
本当に美味しいものを食べたときって、あれこれ言いたくなくなるんですよね。

「美味しい」と「ヤバい」で十分。
だってそれしかないんだもん。

 

はあ。。。

美味しかったなぁ。。。
(食べてから10ヶ月経ってるのにこれ)

 

それではでは、こぼりたつやでした。

 

こちらはその時の沖縄旅行記です。

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って、こっちでも絶賛してますけど。