【武蔵小金井 中華そば専門店 江川亭】地元に長く愛される中華そば

どうも。
ラーメン大好きブロガー、こぼりたつやです。

 

さて、今回の舞台は武蔵小金井。

 

とは言っても・・・

駅からはめちゃくちゃ遠いです。

徒歩15分〜20分とかかな?
本当に不便な場所ですよ。

なんて言えるのは、私の実家もこの辺だから。

 

こちらー!

 

中華そば専門店 江川亭

 

今や支店も数店舗構えるほどの人気店ではありますが。

個人的には「今さらブログに書くのか」という感じなのですね。
むしろ書いていなかったことが不思議なくらい。

 

というのも、私にとって『生まれて初めての美味しいラーメン屋さん』が江川亭だから。

 

そしてこれは、私だけでは無いはずで。

今のようなラーメンブームが来るずっと前から行列を作っていたのが江川亭なんですね。

この辺の地域で唯一。

 

そして前述の通り、場所が物凄く悪いですから。

そんな環境下での行列店には、地元の多くの人が思い出を持っているのです。

 

昔はカウンターのみの小さなお店でしたけど、数年前に超立派な新店舗が完成。

そして私、新店舗に初訪問。

 

 

メニューはこちら。

 

 

いや、めちゃくちゃ多いな!!!

 

『中華そば専門店』の謳い文句はどこへやら。
定食類やサイドメニューが充実しまくっております。

以前はラーメン類と焼売、ふりかけご飯があったくらいだったので驚きました。

 

それと・・・

 

値段、上がりまくってますよね・・・?

 

記憶はボンヤリですが、多分150円アップとか?

必ず頼む『味付玉子麺』が650円だった印象なんですけど。。。

 

もちろん私も同じ飲食業に携わる者。

値上げに対して否定的なことを言うつもりは1ミリもありませんが。

メニュー構成も含めて「なんか別の店になっちゃったな・・・」と。

 

とか何とか言ってますけど。

要は美味しければいいんです。

変わらない味のラーメンが食べられれば、それでいいんです。

 

昼どきで混雑してましたが、注文から5分ほど。

来ましたよー!

 

味付玉子麺!800円!

 

いいですねー。
これぞ江川亭。

 

今ではよく見かける背脂も、

 

私の初めては江川亭。

 

では、食べてみましょう。
いただきます。

 

 

ずるるるるー!!!

 

 

 

うん!うまい!

 

うまいけど・・・

 

 

しょっぱくね??

 

あれ?
江川亭ってこんなにしょっぱかったっけ??

 

 

飲食店って不思議なもので。
店舗が変わったり、人が変わったり。

お店に何かしらの変化が起こるとすぐに

「味が変わった」

なんてことを言われてしまうものなので。
私はなるべく言わないようにしているのですが。

 

変わったかな・・・??

 

それとも、変えた??

 

「昔の方が良かった!」なんて、これっぽっちも言うつもりはありませんが。

この日は「美味しい」よりも「しょっぱい」が、私の中では勝ってました。

あまり言いたくないんですけどね。

 

でもそうさせる要因の一つとして、店員さん。

私語がめちゃくちゃ多かったです。
多かったというか、店員さん同士でずーっと喋ってました。

同業でもあるので、従業員の私語に関しては人一倍理解のある方だと思ってるのですが。

それでも酷く気になるくらい。
ハッキリと耳障りでした。

 

と、こんなことを書いておきながら。
しばらくすればまた行くんでしょうけどね。

 

地元の大人気店ということで、このブログでは珍しい辛口レビューとさせていただきました。

 

ようこそ的なこと

軽い説明

◾️プロフィールはコチラ

◾️案内図

◾️おすすめ10記事

 

宣伝的なこと

インスタ

???

???