【武蔵小金井 葦】主菜も副菜も超ハイレベルのハンバーグ専門店!

どうも。
ハンバーグ食べまくりブロガー、こぼりたつやです。

 

武蔵小金井の名店

「さて、どこに行こうか?」

「久しぶりに北府中のカロリーハウスはどう?」

「いやあ、ダメでしょ。行ったことあるもん。今はまだ行ったことの無いお店に行くべきだと思うけど?」

「うーん、やっぱりそうかなぁ」

「そりゃそうでしょ。同一店のリピートは、せめてこの辺(府中・小金井・国分寺)の専門店を一通り攻めてからにするべきだって」

「そっかぁ。それじゃカロリーハウスはまた今度にしよう」

「そうしよう、本当は行きたいんだけどね」

 

 

 

車を走らせながら、一人で喋ってます。

 

これ全部、私です。

妻は友人とお出かけしてますので。
本格的な「ひとり会議」です。

 

私「あ!1軒思い浮かぶところがあるんだけど?」

私「え!?どこどこ?」

私「武蔵小金井の北口。ドンキホーテの裏の通りにハンバーグ屋さんあるでしょ!?」

私「ああ、あるある!あの辺はよく飲みに行くからね。その度に気になってたよ!」

私「でしょ!?オレも気になってた!」

私「じゃあ、そこにしようか!」

私「そうしよう!」

私「レッツゴー!!!」

 

こう見ると。。。

なんかヤベえ奴ですね。

カギカッコの前に【私】って付けるとヤバさが増します。

もちろん多少の脚色はありますが、ほぼこんな感じの独り言であったことは事実です。

 

 

ハンバーグレストラン 葦

 

武蔵小金井駅の北口。
改札を出た正面にそびえ立っているドンキホーテ。その裏の通り。

 

 

 

私はとにかくこの辺で飲むことが多いですので。
前々から気になっていたんです。
「いつか行ってやるぜー!」と。

グルメサイトの口コミでも評判が良く。
武蔵小金井の名店だそうです。

 

2Fの店舗なのですが、このように分かりやすい看板があると助かりますよね。

 

 

階段を上がると。

 

雰囲気のある入口。

 

 

 

いざ、お邪魔しまーす!

 

 

おしゃれなカウンターがありますね。

 

 

 

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メニュー

 

おいおいおいおい。
どれも美味しそうだな。。。
特にステーキ。

 

揺らぐ。

 

いやいやいや。
浮気はダメ。

私はハンバーグを食べに来たのです。

 

でも待てよ。

今日は妻がいない!

 

ってことは、もしかして浮気オッケー!?

 

バカなことを言うな。
この私が浮気などするわけがない。

 

というわけで。

初志貫徹のハンバーグランチ。

チーズハンバーグセットを注文。

さらに、

カニクリームコロッケをトッピング。

 

バーグ&カニコロ。

 

これぞ最強の組み合わせ。
ハンセン&ブロディくらい最強です(ゴディ&ウィリアムスでも可)

 

 

ハンバーグ葦さんのハンバーグ

飲食店での注文を済ませてから配膳されるまでの時間。
たまりませんよね。

早く来て欲しいような。それでいて、このワクワク感こそがピークのような気がしたり。

 

サラダが来ました。

 

ドレッシングは2種類。
メニューに「自家製オニオンドレッシング」について書かれていましたので、そちらをチョイス。

うん。美味しい。

この”先にサラダが運ばれてくる”パターン、迷いますよね。お腹が空いてるから先に食べたい気持ちはあるけど、やっぱり全部揃ってからという思いも。

でも結局は食べるんですけど。

 

ちょうどサラダを食べ終えた頃。
バーグが運ばれて来ました。

 

いよいよ、ご対面です。

 

 

おおー。

まず目を引かれるのはデミグラスソース。

ハンバーグ、かなり食べ歩いてますけど。
この色はなかなか無いです。
茶色を通り越して、もはや黒。
かなり濃厚なのでしょうか。

 

もうちょいアップで、どん。

 

 

私が頼んだのは、チーズハンバーグ。
普通もうちょっとチーズを前面に出して目立たせるのがセオリーだと思うのですが。

 

黒一色。

 

アップにしてようやくチーズの存在を確認出来るくらいに黒いです。

 

これは楽しみですね。

 

では、いただきます。

 

 

パクり。

 

 

!!

 

 

むはーーーー!!!!!

これは美味いーーーー!!!!!
いやー!マジで美味い!!
デミグラスも見た目ほど濃過ぎません!
それでいて味わい深い!!

 

私、お箸で食べたのですが。

スーッと。
簡単に切れちゃいました。
断面、見ます??

 

ど〜うですか?この感じ。
しっかりと入念にコネコネされているのが丸分かり。

まさに見たまんまの柔らかさ。

かと言って「うわー!お口の中で溶けちゃうー!」とか、そういうタイプでも無い。

しっかりと食感も楽しむことが出来る範囲での、絶妙な柔らかさ。

 

言わば、シンプル系。

 

こういうのが最強。
シンプルを極めたものが最強なのです。
美味しいハンバーグでした。

 

 

 

カニコロも最高!オススメのお店です!

 

トッピングのカニクリームコロッケ。

これがねー。
めっちゃくちゃ美味いんです。

揚げ具合がヤバい。
付け合わせのハッシュポテトも同様。

ザクッ、ザクッ。

見事なまでの歯応えです。
クセになりそう。
これがメインでもいいくらい。

 

ってことは。

何を食べても美味しいんですよ。
絶対に。副菜も美味しかったですし。

だから何度も通いたいですね。
通って通って、色々食べたい!

 

営業時間
月曜〜土曜:11:00 – 22:00 (L.O 21:30)

日曜・祝日:11:00 – 21:30 (L.O 21:00)

定休日:年中無休

オススメですよー。

本当に美味しかったです。

ごちそうさまでした!

 

お近くの方は是非!

 

それではでは、こぼりたつやでした。

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