居酒屋 おつまみ

【吉祥寺 博多串焼き 天壺】吉祥寺の美味しい居酒屋といえばここ!

どうも。
飲食業ブロガー、こぼりたつやです。

 

今回ご紹介するお店はこちら!

 

吉祥寺 天壺

吉祥寺駅北口を出て線路沿いに東の方へ。

 

まだかな?まだかな?

 

あれ?もしかして通り過ぎた??

 

と、思った頃に到着します。

 

この辺。
ひたすら真っ直ぐです。
地図はスクショなので動きません。

 

実はこちらのお店。
当ブログでは紹介すみなんですよね。

 

これ。

 

あわせて読みたい
【吉祥寺 居酒屋 天壺】何を食べても超美味しい博多串焼きのお店!どうも。 食べるの大好きブロガー、こぼりたつやです。 友人からの「いいお店を見つけた!!」のタレコミで吉祥寺へGO! ここ最近【...

 

でも、また書きたいのです。
美味しいお店はいくらでも書きたい。

 

なので前回の記事とはまた違った内容でお届けできればと思ってます。

 

博多串焼き 天壺さんのメニュー

どーうですか??

ずらずらっと見ていただきました。
写真下手なので光り具合はすみません。

 

種類豊富な串焼きがメイン。

そこに役割分担がきっちり施された感じの一品メニューが並んでます。

決して多過ぎない少数精鋭のメニュー構成です。

 

そして、

 

このように黒板にはその日のおすすめも書いてくれてます。

 

人気ベスト5は、

 

こんな感じですね。

 

絶品博多串焼きの数々

まず必ず頼むのが、ふりそで。

 

見てくださいよ。

 

この焼き具合。

この表面がパリッとしていて最高なんです!
ふりそでは手羽元の付け根。

 

そしてこれが、とり皮!

 

私、とり皮はあまり食べないのですけど。
これは美味しかったですねー。

クドさが全然無くてサクサクという食感も素敵。

 

オクラ豚バラ巻き!

 

これは大感動レベルでした!

超薄くスライスされたバラ肉を新鮮なオクラに巻いているのでしょう。

クセもなく食べやすく本当に美味しいです。
オクラの味を活かした軽めの塩加減。
プロのお仕事です。

 

これが牛すじ!

 

牛すじの串焼きって珍しいですよね。
私も煮込みは自分の店で作りますけど。

いやこれね、もはやカルビですよ。
めちゃくちゃ美味しい。

恐らくメニュー構成から推測するに。

・石垣牛のハンバーグ
・ビーフシチュー

これらを作る際に出たスジをそのまま串に刺して焼いてるんだろうなぁと。

だから鮮度も良いはずです。

メニューは黒板のみの掲載ですしね。
出会えたらラッキーな逸品。

と、勝手に思いました(確認はしてない)

 

そしてこちらが、

 

もちバラ!!

 

分かります??

お餅に豚バラを巻いて串に刺して焼いたの。

しーかーも。

お醤油ベースのタレ。

 

ヤバイでしょ?ヤバイでしょ?

本当に最っ高ですから。
こればっかり食べてたい。

めちゃくちゃ美味しいです。

 

一品?逸品?最高のおつまみ

これはお通しのキャベツですね。
無くなったらすぐ足してくれます。

 

この日頼んだもの、一気にいきましょう。

 

 

もずく酢!
めちゃくちゃ食べやすくて美味しい。

 

 

 

ポテトサラダ。
黒こしょうたっぷり、おつまみにぴったり。

 

 

 

ひたし豆。
枝豆の中身だけ。手軽でおいしい。

 

 

 

豚足焼き。
完全なる博多式。とろとろで最高!

 

 

 

スタミナ肉納豆 レタスで巻いて。
美味し過ぎ。納豆嫌いの人でもいけそう。

 

 

 

アグー豚のハンバーグ。
味付け最高、ジューシーで最強。

 

 

 

ビーフシチュー。
これはヤバかった!ライス推奨!

 

 

ごちそうさまでした。

 

吉祥寺どころか都内屈指の串焼き屋さん!

私も小さいながら飲食店を経営してまして。
それはそれは色々なお店を食べ歩いては、あれこれと考えることも多いのですが。

 

ちょっと、こちらは凄いです。
居酒屋ジャンルなら都内で一番かも。

 

本当に美味しい。
ただただ美味しい。

だって許されるなら、休みのたびに毎週お邪魔しちゃいますもん。

 

私には『色んなお店に行く』という暮らしのテーマがあるためにやらないですけど。

本気出せば毎日でも余裕。

そのくらい美味しいです。

 

というわけで、吉祥寺『天壺』さん。

 

ごちそうさまでした!

気になった方は是非とも足を運んでみてください!

 

営業時間 17:30~00:00 L.O 23:30
定休日 水曜

 

豚足焼き食べて欲しいー!

 

それではでは、こぼりたつやでした。

 

こちらも吉祥寺の美味しいお店!

あわせて読みたい
【吉祥寺 鹿児島料理 バーオハナ】ほっこり&スーパーデリシャス!どうも。 九州大好きブロガー、こぼりたつやです。 吉祥寺の鹿児島料理 何かにつけて九州が好きだぁ!と言ってる私。 そして...